2023,2月

イギリスで日本のカツカレーが大人気

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イギリスで日本の「カツカレー」が“国民食”になっている驚きの理由（江國まゆ） | マネー現代 | 講談社 (gendai.media)

イギリスでは日本式のカツカレー（チキン）が

大人気になり、かなり浸透しているそうです。

食のグローバル化ですね。

海外に広まる日本食の研究も大学院でできますよ。

経営学、社会学、文化人類学など、地理学、、、

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