伸びるくら寿司、伸び悩むスシロー。回転寿司2強時代、勝つのはどちらか？（週刊SPA!） – Yahoo!ニュース

「回転寿司」という日本のイノベーションについて論じなさい。

という問題が大学院入試で出題されたことがありました。

スシローとくら寿司が二大チェーンだそうで、

２位のくら寿司の追い上げがすごくなっているそうです。

回転寿司の研究も大学院でできますよ。