マニュアル化で1年目から全員酒造り　日本酒「紀土」の平和酒蔵に大卒しかいない理由（ITmedia ビジネスオンライン） – Yahoo!ニュース

若い社長による

日本酒造りの近代化も

進んでいるようです。

日本酒に関する研究テーマ

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結構ブームになっていますよ。

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