スターバックスコーヒーのコンセプトは、
サードプレイスの提供だそうですよ。

サードプレイスとは、
都市社会学者のレイ・オルデンバーグによれば、
学校・職場、家庭とは異なるくつろげる第三の居場所のことです。

確かに、スターバックスはくつろげる雰囲気の店舗ですね。

中央ゼミナールでは、カフェの研究で大学院に進学する人たちもおりますよ。

カフェが好きな人はカフェの研究で大学院に行ってみませんか?