サントリー烏龍茶は、今では逆に中国で、
三得利烏龍茶として本場の中国でブレークしているそうです。

このような食品ビジネスの研究で大学院に進学する人たちも
中央ゼミナールでは目立ちますよ。

中華料理が日本に入って来てどのように日本流にアレンジされたのかといった研究ももちろんできますが、日本で生まれた中華料理がどのように逆輸出されているのかなども研究されていますよ。また、新しい中華料理の流入などももちろん研究されています。

食、農といったテーマを研究できる大学院いっぱいありますよ！